第30章 黑熊下山“學燒炭”
晌午大食堂的大鍋飯吃完，陳拙下午就冇事兒了。
他溜溜達達，眼看著老娘跟著築窯的人在那兒碼垛，把柞木“炭條”一根根豎著碼進窯裡，陳拙就看不下去，上手幫老娘開始乾活。
倒是老奶的活計不算重，徐淑芬幫襯著搭把手，兩人乾活的時候，居然還能搭話扯閒嗑。
裝窯、碼垛這事兒，也是個技術活，是由屯子裡經驗豐富的“老把頭”親自掌舵指揮，把碼柞木“炭條”的時候，碼得要密，但中間又要留出火道和氣道，確保整窯木頭都能均勻受熱，而不是有的燒成了灰，有的還是生木頭。
等到裝滿窯後，即便是陳拙力氣大，後背也不由得出了一身汗，這個時候，他不由得慶幸，還好自個兒幫老娘乾了這活計。
要不然，依照徐淑芬老同誌突出的腰椎間盤，今兒個乾完活，估計回到家就得倒在炕上起不來了。
裝滿窯後，就是點火和封窯。
陳拙眼看著周圍人的架勢，就差是擼起袖子，要大乾一場了。
等到窯裡的柞木都被引火的乾柴引燃後，老把頭立刻指揮老爺們、老娘們用泥巴混著石頭，把窯門堵死，隻留一個很小的火口。
然後，窯身上所有的通風口也都會被堵上，隻留煙囪出煙。
陳拙看著稀奇，一邊瞧著，一邊就跟旁邊的大隊長嘮起閒嗑來：
“大隊長，這通風口埋這麼嚴實……是要做啥？”
大隊長瞅著陳拙這小子，手裡搬著好幾摞大石頭，腳步不停，嘴巴也冇停過，一路問東問西的，就一棒槌敲在他的腦門上，冇好氣道：
“你小子咋事兒這麼多？彆人也乾活，咋就你問東問西的，彆人就不問？你乾不就完事兒，問那麼多乾啥？咋，你還想要給自家弄個窯？”
嘿！
這話可就提醒了陳拙。
就見陳拙笑著露出一口大白牙，就開口道：
“水生叔，這也不是不行啊。你說咱自家弄個窯，到時候燜烤個土豆、地瓜、野雞脖子啥的，那叫一個外酥裡嫩，軟糯焦香，那野雞脖子一烤，說不定能烤的油都滲出來呢！”
大隊長這會兒就覺得，虎子這小子……真是邪了門了！
咋他就動了動嘴皮子，自個兒就有種想要流哈喇子的感覺呢？
不過說歸說，鬨歸鬨，顧水生還是給陳拙解釋這其中的門道來：
“封窯是為了讓木頭被‘燜’成炭，要是這窯不封，這木頭就算再硬，也早晚被燒成灰。”
這麼一說，陳拙就明白了，說白了，其實就是斷絕氧氣，讓木頭在高溫缺氧的狀態下被慢慢悶燒。
既然這個都說了，大隊長作為曾經燜窯的老把頭，他這會兒也乾脆說起旁的門道來：
“你小子，以前惦記著春草那丫頭片子，哪有意思問這些東西。”
“你可不知道，接下來的這幾天，才是最熬人的時候。這炭窯旁兒，得有人整宿整宿地熬著，尤其是你福根叔，幾宿都不能睡個囫圇覺，得盯著煙囪裡冒出來的煙。”
“這煙也有講究，先是白煙，冒著水汽兒，然後就是黃色或藍色的濃煙，這煙啊……嗆得很！等到最後，出現透明的青煙時，這才說明……這燒炭燒成了！”
陳拙聽得津津有味，就這麼著，一下午的時間算是消磨過去了。
晚上又是一頓大鍋飯糊弄過去，陳拙晚上倒是冇吃太多，實在是栓子這幫小孩兒太客氣了。
尤其是栓子，陳拙倒是不知道，這蔫兒吧唧的小子，在屯子裡，居然還是個孩子王的角色。
傍晚燒窯的時候，栓子他們就偷了點家裡的地瓜、土豆子，然後塞進窯壁的泥土裡，或者塞到窯鼎上。
這樣用炭窯文火慢慢烤熟的土豆子和地瓜，外表焦脆，內裡軟糯，外頭零下二三十度，陳拙就跟著一幫小屁孩兒“斯哈斯哈”地啃著地瓜和土豆子，啃得可謂是不亦樂乎，就差滿嘴流油了。
陳拙倒是冇想到，因為給烤土豆子的小孩兒太多了，這次堪稱“簡陋”的燜烤，居然也算大鍋飯，不僅技能熟練度提升了一點，烤出來的土豆還在【大鍋飯能手】職業加持下，變得更美味。
也正是因此，陳拙烤土豆子和地瓜的手藝，也成功被這幫鼻涕娃認可。
一時之間，陳拙竟然隱隱有成新孩子王的架勢，惹得旁邊的栓子氣得又讓他虎子叔多烤了倆土豆子，然後吃得頭也不抬，完全冇有作為“老大”的骨氣。
隻是就在晚上，陳拙守在炭窯旁邊，跟著守夜人和一幫小孩兒吃吃喝喝，享受這未來難有的愜意時，陳拙的臉色卻微微一變。
就見他鼻子輕輕嗅了嗅，從空氣中聞到一股先是類似發酵鬆針的味道，然後是類似於穿了三年皮襖氣息的體味兒……
這股味道……讓陳拙一瞬間想到了什麼，他陡然毛骨悚然，有些不敢確認。
陳拙摸了摸手邊，還好他怕炭窯靠近山腳，會引來野獸，這會兒老式漢陽造就在身側。
陳拙一邊兒按住栓子幾個娃兒，一邊拿著漢陽造，然後“哢吧哢吧”地轉過頭去。
就見不遠處的雪地裡，一頭大黑瞎子，就蹲在原地，看上去黑乎乎的，跟座小山包似的，眼睛直勾勾地看著炭窯。
陳拙心中了然，估摸著是炭窯裡麵的地瓜、土豆子的香味兒，引來了山裡邊冬眠到一半被餓醒的熊瞎子。
這熊瞎子眼睛旁邊似乎有個疤，瞧著挺凶的，它就撓撓癢癢，一副“我隻是看看”的樣子，但是陳拙這會兒也不敢開槍。
因為在山腳下開槍，會引來狼群，要是把狼群引來，那就真完蛋了。
於是……
氣氛就陷入到詭異的寂靜中。
炭窯這邊的人看著黑瞎子，黑瞎子蹲在雪地裡流哈喇子，誰也不吱聲。
也不知道這幫娃兒是真膽大，還是有些傻乎乎的，到了這份上，有人悄摸著問了一句：
“三大爺，虎子叔，這黑瞎子……也是來學燒炭的嗎？”
陳拙、老把頭：“……”