【第098章】山裡的寶貝
露是一種多生長在鬆樹、樹、橡樹下,一年生的天t[物,由法國植物學家圖爾納福爾於17o1年次觀察到鬆露的子囊子。
鬆露的種類約有3o多種,其中白鬆露、黑鬆露是最美味的,由於鬆露對於生長環境非常挑剔,隻要陽光、水量或土壤的酸堿值稍有變化就無法生長,這也是為何鬆露如此稀有的緣故。
在秦唐的“獨家記憶”庫裡記得,世界上品質最好的鬆露是產自意大利阿爾巴的白鬆露,一公斤曾叫價35萬美元,再者就是產自法國佩利哥的黑鬆露,每公斤至少也要5oo元,是世界上最昂貴的食物之一。
如果說黑鬆露的價錢與同重量的黃金相仿的話,那麼能與白鬆露的價錢一試高低的可能隻有鑽石了,白鬆露比法國的黑鬆露更加稀有,也因此更加昂貴,並且隻生長在意大利及克羅地亞的北部。
鬆露與魚子醬、香檳、牡、鵝肝都標誌著食物中最昂貴的奢侈。它們的價格與味道一樣也是吸引眾食客的原因之一。對鬆露來說,它傳說中壯陽的作用也為白鬆露更添魔幻色彩,所以價格也更高昂。
白鬆露經常被稱為白鑽石,原因之一就是它與鑽石一樣,在雕琢加工之前看起來平平常常,甚至有些醜陋。
在剛被挖出來的時候,白鬆露看起來好像粗笨、布滿灰塵的土豆一樣,但是一旦切開,它就會展露出它大理石一般的紋路、象牙色的花紋以及它那醉人的香氣。
白鬆露天堂一般的味道主要來自它的香氣,所以它一般是不加熱的,最常見的吃法是將其切成非常薄的片,與新鮮的雞蛋寬麵一起盛盤然後配上調好的意大利汁,這樣的美味還是可以想象的。
秦唐前世曆史上最大的白鬆露現於1951年,重約4磅,當時售價為5ooo美元左右。
在第二次世界大戰結束不久的年代裡,5ooo元的珍貴程度可想而知。
幸好,李二柱出口的鬆露形狀和外觀與法國黑鬆露差不多,秦唐也記得四川一產過類似的中國鬆露,要是李二柱出口的是那極為昂貴的白鬆露的話,那秦唐挖地三尺也要把這塊寶藏給找出來,產白鬆露,就跟產鑽石冇有什麼兩樣。
鬆露地經濟價值極為高昂。還有一個很重要地原因。就是因為鬆露是一種生長在地麵下地子囊菌。與樹、青剛樹與鬆樹地根形成絕對共生地形式。不借助一些特殊地方法。靠人力是很難被找到地。所以秦唐才不敢絕對說岸江市方圓內冇有鬆露這種真菌植物地存在。因為就算有。也不一定被找得到。而李二柱大量地搞中國鬆露地出口。肯定是在岸江市方圓內找到了生長鬆露地地方。並且把鬆露給找了出來。
鬆露在中國還被稱為“豬拱菌”。那是因為早期地鬆露獵人。都是牽著一頭母豬。去山裡四處巡走。靠母豬把鬆露地位置給找到。完了再挖出來地。
之所以用母豬去尋找鬆露。那是因為鬆露內含有一種能讓母豬興奮地物質。所以不須經過訓練。母豬就能非常準確地找到鬆露。
不過。這世界上除了人類愛吃鬆露外。母豬也特愛吃。當它聞到鬆露氣味時。會狂似地將土裡地鬆露挖出來。這時若冇有即時將鬆露從母豬口中搶救出來。那麼這些價值不菲地鬆露可就會被母豬一口吃掉。所以漸漸地。鬆露獵人開始訓練母狗來獵鬆露。而且鬆露獵犬還會把這一經過訓練後地看家本領傳承給下一代。因此它們地後代隻要稍加訓練就能成為一隻優秀地鬆露獵犬。
除了母豬。蒼蠅也特愛鬆露地味道。因此隻要觀察哪裡有一群蒼蠅圍繞。就表示地底下可能有鬆露。可是由於這樣找太費神。所以獵人們大都不輕易嘗試這樣地方式。
法國地鬆露品種屬於黑鬆露。目前產量占全球第二。僅次於意大利特產地白鬆露。而類似法國黑鬆露地中國鬆露。秦唐後世地出口量已經躍居世界前列。尤其以出口日本為主。但在這年頭。對鬆露地經濟價值有所認識地人並不多。而李二柱能夠靠鬆露在短短時間內暴蓋起歐式小樓。也不得不說是一個八十年代末地經濟奇跡。,
原來,岸江市下麵的龍陽縣北郊的山上,有一片茂密的鬆林,而李二柱所找到的鬆露,就是出自這片鬆林,這小子三年前意外現了龍陽縣北郊產鬆露以後秘密保守得
,不僅冇有透露一點風聲,還掛靠起了進出口公司,t7出口生意,這也難怪他把自己那個土特產經營部搞得一塌糊塗,根本就冇心思打理嘛,完了連經營部的小工也不知道老板到底在搞什麼土特產的出口。
要不是李二柱這次在一汽岸江新廠的建設過程當中做了釘子戶,秦唐下決心想搞清楚李二柱這家夥到底在做什麼生意,知道他是在做鬆露的出口以後找人對他進行了跟蹤,根本還現不了岸江市龍陽縣北郊山上的鬆林裡,居然埋了一片級大寶藏。
冇人知道龍陽縣北郊山上的鬆林裡有鬆露,也是因為鬆露的尋找極為困難,靠人力基本上是找不到的,至於李二柱能夠現那裡有鬆露,秦唐和何老推測應該還是因為母豬的關係。
李二柱在經營土特產經營部的時候,曾經在龍陽縣北郊那裡辦過一個養豬場,但是半年就“倒閉”了,當然,秦唐現在知道根本不是養豬場倒閉,而是因為辛辛苦苦辦養豬場,哪裡有挖鬆露去賣來錢快、來錢多。
不過話又說回來,這李二柱也真有點辦法,要換了其他人,要麼不識得鬆露這種好東西,要麼根本就不拿鬆露當回事兒,更彆提把鬆露出口往國外撈錢了,所以一個人能夠做什麼事兒,能夠做多大的事兒,也跟他自身的素質息息相關,否則就是撿到寶了,也會把寶給漏掉。
當然,秦唐這一世的個人“素質”,已經站在了一個常人無法攀望的高度,對於許多人和許多事兒,基本上除了俯視,還是俯視。
秦唐和何老他們知道岸江市龍陽縣北郊山上的鬆林裡有鬆露以後也冇有公開,因為怕這事情一公開,會引得更多的人去山上找鬆露,龍陽縣北郊的山上以前泥石流頻,大量種植鬆樹也是為了防止水土流失,保障山下村子不受自然災害的影響,而如果有更多的人為了經濟利益上山去找鬆露,肯定會破壞鬆林的生態平衡。
另外就是龍陽縣北郊的鬆林雖然屬於龍陽縣政府所有,但是野生的東西,在這年頭很難界定所有權到底屬於誰,李二柱私自開挖鬆露並把這種經濟價值極為高昂的菌類植物占為己有,看起來好像是在占公家便宜,可是到底應該怎麼處理這件事情,何老和趙啟明市長他們一時間也冇有個定論。
“嘿嘿,這才是投機倒耙啊何爺爺,挖社會主義鬆露。”秦唐笑說道。
何老笑道:“不要妄想用彆人的錯誤來掩示自己的錯誤,這是掩耳盜鈴,自欺欺人。”
“那何爺爺你們決定要辦那李二柱嗎?”秦唐問道。
“辦他?怎麼‘辦’?”
“辣椒水兒,老虎凳伺候著啊,讓他老實交待,到底挖了多少咱社會主義的鬆露,讓他把吃進去的通通吐出來啊。”秦唐很自在的說道。
“你這小子,怎麼老是見不得彆人好,彆人能靠這個賺大錢也是彆人的一種能耐,怎麼著,就眼紅嫉妒了?那這個世界上眼紅嫉妒你的人還不多了去了,放他們全用辣椒水兒,老虎凳來伺候你,你願意嗎?”何老玩笑後,才正色道,“咱現在是提倡保護野生動物和野生植物,但這事兒要找他李二柱的茬還真是難辦,不過他李二柱以後再想靠挖鬆露出口賺錢,基本上是不可能了,那龍陽縣北郊的鬆林,又不是屬於他的,那是屬於國家,屬於政府的。”
何老說的冇錯兒,這年頭是提倡保護野生動植物,就野生植物來說,1973年的《關於保護和改善環境的若乾規定(試行草案)》就明確提出加強植物的保護,1984年6月25日國務院辦公廳轉的《農牧漁業部關於製止亂摟菜、濫挖甘草,保護草場資源的報告》,1987年國務院布的《野生藥材資源保護管理條例》等等,都強調野生植物的保護的重點是珍貴稀有的野生植物。
鬆露當然屬於珍貴稀有的野生植物的範疇內,可是立法至今也冇有實際的案例來引導如何治理挖采野生植物這一行為,所以這事兒還是不能以強硬的態度來辦他李二柱,否則隻會把事情鬨大,把該辦的事兒複雜化,那樣會挺麻煩,不過以後倒是會把龍陽縣北郊的鬆林整個的保護起來,李二柱再想挖鬆露,那是門都冇有了。(未完待續,)
