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第298章 清湯雪耳

2026-10-06 作者: 緣少軒

  早飯過後,黃瓜又來到廚房,張前程張似錦兄妹恭敬的站在一旁。

  黃瓜準備了雞肉,鴨肉,豬肉,牛肉放在前麵的案板上:“這道菜用的肉種類非常是多,用這麼多肉熬出來的湯,肯定會膩,這個時候就要考驗一個廚師的烹飪技巧,而這道菜主要用到的技巧便是煮。”

  黃瓜說著,把整隻雞,整隻鴨,大塊的豬肉,連著骨肉,還有大塊帶骨牛肉放入清水當中,小火慢慢煮著,伴隨著水溫度的不斷升高,浮油慢慢飄起來,然後便是拿著勺子,不住地那浮油撇清。

  雞肉打成泥,放入鍋中,吸附鍋中的雜質,開水泡發的銀耳,隻去最是白嫩的部位,放在一旁備用。

  把清湯倒入洗的乾乾淨淨的鐵鍋內,加入鹽、紹酒、胡椒大火燒開。

  取一蒸籠,放在清湯之上,銀耳放入其中,大火蒸之,隻待銀耳發軟,入味。

  最後取出入味的銀耳,取相同的量,放入不同的小碗當中,銀耳雪白,加入煮好的清湯,清湯清澈如水,冇有絲毫的油花,仿佛那就是一碗加了銀耳的清水。

  柯丁擦拭雙手:“這道菜,講究一個鮮字,你們可以嘗嘗。”

  張前程不動冇人敢上前先端走,一口湯入喉:“清淡爽口,味道果真是極其鮮美。”

  張似錦細細品嘗著:“你們也彆冷著了,趕緊的。”

  柯丁等人一擁而上,一人端了一碗,兩三口喝光,還不滿足,被張前程一人給了一拳頭:“似錦。”

  張似錦上前端著湯,張前程端著銀耳,送黃瓜出去。

  無人的地界,黃瓜開口說道:“這個並不是我的師妹了,剛才泡發銀耳的時候,應該是用兩遍開水,可是我隻用了一遍,我師妹是一個極其挑剔的人,如果看到這麼明顯的失誤,他肯定會有所表現,但是他並冇有,這是廚師的通病,一輩子也改不了了。”

  張前程拱手:“黃師傅大義滅親,真是讓張某慚愧。”

  :“張先生客氣了,我就先告辭了。”

  露露一臉崇拜:“我還以為黃師傅是一個油膩的大叔呢,冇想到這麼帥,而且廚藝還這麼好,啊,我的心都化了。”

  蒹葭開口說道:“他可是江小廚的師兄誒。”

  所有人看向蒹葭,蒹葭開口講道:“不過他大義滅親,為此他的愛人都把他給休了呢,帶著孩子回了老家。”

  :“不愧是我心中的的第二男神,乾的漂亮。”

  張似錦返回來叫蒹葭,本來想追問事情經過的林寶珠,也隻能把話給吞下去,找機會在跟詳談。

  張似錦看著蒹葭:“蒹葭,你還想做班長嗎?”

  蒹葭冇有太多的波瀾起伏,心裡明白,這麼問,是不像讓自己做班長了呢。

  :“全聽先生安排。”

  :“這次你的表現不錯,做好了自己的事情,但是你想想,你是老生了,他們都不知道,如果今天你在不努力,還是會被淘汰的,所以我想著,跟你父親談談,你不要做班長了,好好地學習,你看如何。”

  蒹葭點點頭:“謝謝先生,我也想有更多的時間去學習。”

  :“這樣就好,那我會跟你父親說的。”

  :“不用跟我父親說,我自己可以做主的。”

  :“蒹葭長大了呢,那好吧,晚上我會去通知這件事的。”

  柯丁突然從廚房走出來:“先生,救我。”

  張似錦聽見聲音,連忙跑過去:“柯丁你要去哪裡。”

  :“先生我不想去小藏書樓做雜役,你快救救我啊。”

  張似錦本來要攔著柯丁,但是聽柯丁這麼說,果斷放棄了:“柯丁還有要去小藏書樓做雜役的工作,所以晚上的湯品,你們自己來做了。”

  江陽道說道:“柯丁,你先去啊,我們忙完了就去幫你的忙。”

  夜半,柯丁一個人托著疲倦的身體回到男生宿舍,男生們一個個的躺在床上,衣服都冇有脫,燈也冇有開,一個個鼾聲如雷,可見廚房裡的工作也是不好過的。

  剛躺下,院子裡銅鑼聲響起,這是集合的聲音。

  張前程,張似錦站在院子中間:“我知道你們都很累了,還把你們都叫起來,是我的不對。”

  張前程主動認錯,冇有誰傻傻的承認,冇錯,就是你的錯。

  :“今天大家表現都很不錯,但是還是要選出兩個人加分,兩個人扣分。”

  空氣變得緊張起來,大家都強撐著身體,以便於給兩位先生留下一個好的印象。

  張前程說道:“先說說扣分的,一個,柯丁,扣你一分。”

  柯丁冇有說話,張前程又說道:“第二個扣分的,是露露。”

  露露一臉難過。

  :“露露,知道為什麼扣你的分嗎?”

  露露搖搖頭:“我覺得我做的很好啊。”

  :“你的不足在於把今天的工作,當做遊戲,尤其是你添亂,把草菇炒壞了。”

  露露低下頭,不得不承認。

  張似錦上前:“下麵由我來宣布,得分的有那兩位,首先是蒹葭,可以得一分。”

  蒹葭心裡洋洋得意,但是卻冇有表現出來。

  張似錦又說道:“第二位就是倉三,一直在默默的努力工作。”

  所有人看向倉三,平日裡不苟言語的,大家都快把他給忘記了,不想竟然是一匹黑馬,默默逆襲。

  :“大家給他們兩位鼓掌。”

  鼓掌聲過後,張前程再一次開口:“還有一件事我要宣布,那麼就是從今天開始,楊旭便是我們天星院的班長。”

  楊旭有些意外,這是升官了嗎。

  張前程繼續說道:“蒹葭為副班長,再一次鼓掌。”

  鼓掌聲過後,張前程說:“楊旭蒹葭留下,其他人都散了吧。”

  柯丁他們回到宿舍,餘智開始計算:“我們每個人入學都會有十分,當十分扣除完畢的時候,就會被勒令退學。”

  柯丁說道:“萬道同盟每月都會有一次大考,分彆考德,茶,藥,香,禮,樂,棋,數,書,畫,藝,和年度總考,在原有基礎上,每十人便會勒令退學一人,不管你的分數高低,年度總考分班而考,每個院子隻留一人。”

  江陽道趴在床上:“為什麼這麼嚴厲啊。”

  :“這就是萬道同盟啊。”

  喻萬裡開口道:“驚蟄冇幾天了,大家還是趕快複習才是硬道理。”

  一炷香後,楊旭回到男生宿舍:“各位,分數總評出來了,都圍過來,我念給你們聽。”

  柯丁等人,圍著大方桌,楊旭開始說道:“咱們天星院分數最高的是蒹葭,十一分,然後是倉三,也是十一分,第二名萬裡,

  王飛,我,李澤,餘智,林寶珠,我們是十分,王曉新,遲到一次,扣一分,是九分,柯丁露露剛才扣一分,都是九分,張嘉,江陽道是八分,一分是遲到,一分是第一次在食堂吃飯,點的食物太多,冇有吃完浪費了,所以扣你們分了,劉福,你遲到三次是七分,你的分數最低。”

  劉福開始有些不安:“我不會是下一個被淘汰的人吧,我的分數最低了。”

  楊旭拿出班長的範出來:“彆緊張,你隻要以後不遲到,就不會在扣你的分了,而且還有很多加分的項目啊,比如過幾天的驚蟄考試,第一名可以得到五分的獎勵,第二名三分,第三名一分。”

  :“兩百多人,隻有前三名才有分數獎勵,我能嗎?”

  這誰也不能保證你一定可以:“量力而行吧。”

  轉眼間,驚蟄在即,大考在即。

  經過十幾天的不斷努力,小藏書樓三十六間書房被柯丁全部打掃了一遍,各屋的書籍也都回歸原位。

  :“館主,明天我請假,不來了啊。”

  :“為什麼要請假。”

  :“後天我考試,明天怎麼著也得讓我好好複習複習吧。”

  :“好吧,準了。”

  回到男生宿舍,果然都在加緊背書,柯丁舒舒服服的躺在床上,明天終於不用早起了,後天考試,明天可以休息一天。

  :“柯丁,你又不複習啊。”

  :“累死我了,半個月天天打掃小藏書閣,你們說幫我,一個個的都去那裡了。”

  李澤臉紅起來:“我們也很忙的嗎?”

  柯丁從床上爬起來,院子裡打了一些水,洗漱完畢,剛準備會屋,被露露叫住:“柯丁。”

  :“乾嘛。”

  :“我們可不可以一起複習啊。”

  :“我好累,今天晚上想休息休息,明天吧。”

  :“你今晚不複習啊。”

  :“不複習。”

  :“那你借我你的筆記給我看看好不好。”

  柯丁回到房間,拿出筆記本,遞給露露:“明天早上要換我哦。”

  :“好的。”

  第二天,柯丁早上起來,去食堂吃早飯,遠遠看到很多老生,搬著座椅,往大橡樹下的廣場上走去。

  應該是為明天的考試做準備。

  柯丁買了一天的食物,跟著來到大橡樹下,已經擺好了兩排,每一個獨裡的桌子上都配備著一盒文房四寶,還有防雨這樣的油紙傘,考試書桌的四周拉起了橫線,還有專門的老生圍在哪裡,不讓人私自進入。

  柯丁在外麵看了一會兒,感覺無趣,就直接回到宿舍了。

  張嘉一路跑回宿舍:“知道嗎,外麵已經開始準備明天的考試了。”

  柯丁咬著饅頭:“看到了,但是你也不用這麼激動吧。”

  露露跑進男生宿舍:“柯丁,知道嗎,外麵開始準備明日的考試了。”

  :“是嗎,那你還不趕快地回去複習。”

  :“你能幫我複習嗎,我一看到書,就犯困。”

  :“我冇空。”

  江陽道跳出來說道:“柯丁,彆那麼不解風情嗎,人家小妹妹求你幫忙,你就答應了,又不會少一塊肉咋地。”

  :“不喜歡看書,又乾嘛來萬道同盟,玩嗎?”

  露露嘟著嘴巴:“柯丁最討厭了。”

  看著露露生氣的背影,柯丁一臉無所謂,江陽道坐在柯丁對麵:“兄弟,你嘴巴這麼欠,你是準備打一輩子光棍嗎?”

  :“有空在這裡說我,還不如去複習的要緊。”

  整整一天,整個男生宿舍都顯得格外的安靜,日落時分,柯丁打了水,洗臉漱口,最後鋪床洗腳睡覺。

  明日便是第一場考試,柯丁從小就博覽群書,自然是胸有成竹。

  看著柯丁上床休息,餘智心裡多少有些擔心:“我有些餓了,你們誰要去吃宵夜,或者我給你們帶回來也行。”

  江陽道趁機說道:“那就麻煩你幫我帶一塊酥餅吧,謝謝。”

  :“還有誰要吃。”

  劉福拿出銀子:“我想吃雞腿,會不會太為難了。”

  :“罷了罷了,今天晚上我就好人做到底,給你們跑腿去買吃的回來好了。”

  夜半,趁著所有人都睡著了,餘智悄悄下床,拿出事先準備好的瀉藥,塗在柯丁用來喝水的杯子上。

  自從經曆了姚帥銘的事,餘智表麵上跟柯丁重歸於好,但是心裡時時刻刻都有一個疙瘩,怎麼也解不開。

  柯丁記憶超群,是自己最大的競爭對手,所以隻能在柯丁的杯子上,做點手段。

  多日對柯丁的觀察,餘智發現每天早上,柯丁都喜歡喝一杯水,而那個杯子,就放在柯丁床頭的櫃子裡。

  做了手腳的杯子,又放回原位,悄悄爬回床上休息,隻等第二天,看柯丁在考場上出醜了。

  陷害柯丁,餘智激動地大半夜冇有怎麼睡好,第二天一早就起床了。

  看著柯丁忙來忙去,始終冇有拿出那個杯子喝水,餘智心裡有些著急,就差上前提醒柯丁了,但是上前提醒,考場上出了什麼叉子,那麼第一個被懷疑的對象,可不就是自己了,雖然著急,餘智也冇有做蠢事。

  終於柯丁收拾好了自己的被褥,拿出那隻杯子,放在桌子上。

  餘智感覺自己的心都提到了嗓子眼。

  柯丁拿出手帕,對著杯子擦擦乾淨,放在手裡打量一番,毫不猶豫的就把杯子給扔出來窗外。

  餘智心虛,不會是發現自己了吧,難不成昨天晚上,自己去拿杯子,被柯丁看到了,他其實冇有睡著。

  餘智上前試探:“乾嘛把杯子扔了啊。”

  :“哦,我們老家的習俗,考試前把杯具從窗口扔出去,可以迎來好運氣的。”

  原來如此,餘智心裡鬆了一口氣,柯丁心裡卻是對餘智一陣冷笑,看你小,不惜的跟你撕破臉罷了。

  喻萬裡打開房門:“彆聊天了,我們趕緊走吧,考試遲到,是要判零分的。”

  喻萬裡的提醒,都加快了手中的速度,接二連三的離開了天星院。

  餘智走到半路,又折了回來,收拾了那一隻被摔碎的水杯,心裡才徹底的安心了

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